Tänk själv!
Sammanfattning
(kort)
Bakgrund
Ohälsan...
Vanorna...
Hålla vikten...
Fetmaparadoxen
Var gick det snett?
Kostråden 1977, USA...
Nyckelhålsmärkningen
Övervikt och fysiologi
Fettlagringen...
Om mättnad...
Mot en ny förståelse
Ljus i mörkret?
Kostråden diskuteras
Fördjupning
Vetenskap och
beprövad erfarenhet
Kritik av kostråden
Fler paradoxer
Leta vidare...
Om hemsidan