Tänk själv!
Tänk själv!


Sammanfattning   (kort)

Bakgrund

Ohälsan...
Vanorna...
Hålla vikten...

Fetmaparadoxen

Var gick det snett?

Kostråden 1977, USA...
Nyckelhålsmärkningen

Övervikt och fysiologi

Fettlagringen
  Energibalansen
  Warszawa-ghettot
  Kekwick 1956
  Insulin och fettlagring
  Insulin och förbränning
  GI på råttor

Om mättnad...

Mot en ny förståelse

Ljus i mörkret?

Kostråden diskuteras

Fördjupning

Vetenskap och
beprövad erfarenhet

Kritik av kostråden
Fler paradoxer
Leta vidare...
Om hemsidan